Egengjord plommonpuré är betydligt bättre än den färdiggjorda man kan köpa på burk. Det är billigare, går snabbt att göra och har bättre lösande effekten mot en hård mage. Fryser du in plommonpurén håller den dessutom i flera månader och är perfekt för att blandas ner i gröt. Du kan också blanda ner purén tillsammans med gröt i en klämmispåse och ha med som mellanmål.

Ingredienser:

1 påse torkade ekologiska plommon
Vatten

Gör såhär

Häll upp påsens innehåll med plommon i en skål och täck med vatten. Låt stå ett par timmar tills plommonen har mjuknat. 

Häll av det mesta av vattnet, spara lite vid sidan av.

Mixa plommonen till en slät konsistens. Spä med plommonvattnet om det blir för tjockt.

 Frys in i portionsstorlekar så är det enkelt att ta fram och servera.